HABER / FUNDA CANPOLAT
Tunceli’nin Pertek ilçesinde yakalanan 67 kilogram ağırlığındaki dev turna balığı, Elazığ kapalı çarşı esnafları ve müşterileri tarafından büyük ilgiyle karşılanıyor. Balığı satışa sunan Elazığlı balıkçılar Barış Demir ve Eyüp Gürger , bu nadir türün lezzetine vurgu yaparak, “Bu balık Pertek’te yakalandı. Cinsi turna ve gerçekten çok lezzetli. Şehir dışından yoğun talep alıyoruz,” şeklinde açıklamalarda bulundular.
Harputtimes Haber’e özel açıklamalarda bulunan Balıkçılar;
“Bu balık Pertek’te yakalandı. Cinsi Turna. 67 kg ağırlığında çok lezzetli şehir dışından çok talebi olan bir balık. Bu balığı bir bütün olarak alan müşterilerimizde var kilo olarak sipariş verende oluyor. Müşteri potansiyeli çok olduğundan dolayı bu balığın tezgahta kalma süresi en fazla 45 dakika veya 1 saat. ” diye konuştular.
Elazığlı esnaflar, bu eşsiz balığın lezzetini deneyimlemek isteyen herkesi kapalı çarşıya davet ediyor.