–Koruk, Dam büyük ve Esenkent köyleri Tarımsal Kalkınma kooperatif yöneticisi Cemile ALTUNTAŞ Üzüm üreticilerini ve çevre köy üreticilerini kooperatif bünyesinde birlikte hareket etmeye ve kooperatife üye olmaya davet etti.
–Üzüm üreticileri yıllardır ürettikleri üzümü değerinde satamamaktan şikayetçiler. Üzüm alımı yapan fabrikalar ve aracı taşeronlar adeta üzüm üreticilerini keyfi uygulamalarına mahkum etmeye çalışmaktalar. Alım zamanını kendileri belirliyor. Fiyatı kendileri belirliyor üzüm paralarını canları istediği zaman veriyor itiraz edenleri de üzümlerini almamakla tehdit ediyor. Üzüm üreticileri ivedilikle kooperatif veya birlik bünyesinde örgütlenmeli birlikte hareket etmeliler. Üreticiler kendi tesislerini kurup ürünlerini değerlendirmeliler. Bu konuda Elazığ ın siyasileri ve sermayesi birleşmeli kendi tesisini kurmalılar.
–Üzüm deyince insanların yalnızca aklımıza şarap gelmekte, oysa üzüm çok seçenekli ürün elde edilecek bir meyvedir. Üzümden sofralık üzüm dışında bir çok seçenek var.
1-üzüm sirkesi
2-Meyva suyu
3-Marmelat
4-Üzümden sıvı şeker
5-Üzüm den sabun
6-Üzüm kurusu
7-üzüm tozu (kahvelerde orelet tipi) içeceği
8-üzüm şerbeti
9-üzüm çekirdeği tozu
10-üzüm yaprağı
11- ilaç sektöründe kullanmak
Gibi birçok ürün elde edilmekte. Bu konuda yetkilileri Elazığ ın bu katma değerine sahip çıkmaya ve değerlendirmeye sahip çıkmaya davet ediyoruz. Binlerce kişinin geçim kaynağı olan üzüm hem ilimiz hem de ülke için altın değerindedir.Uluslar arası Pazar araştırması yapılmalı üzümümüz dünyaya tanıtılmalı ve ihraç edilmelidir. İlimizde mutlaka soğuk hava deposu kurulmalı ürünlerimiz uzun vadeli korunmalı. Zaman kaybetmeden ilimizde kendi tesisimizi kurmalıyız.
–Üzüm üreticileri siyasi parti köy ayrımı yapmadan birlikte hareket etmeli: emeğiyle sermayesi birleşmeli. Üzüm Elazığ’ın sembolü olmalı. Üzüm üreticileri üzüm gider kalemleri olan gübre, mazot, işçilik gibi konularda da birlikte hareket ederek giderleri asgari seviyeye indirmeye çalışmalılar.
–Elazığ sevdalıları Elazığ için güç birliği yaparak Üzüm gibi önemli katma değeri olan ürünümüze sahip çıkmalı.
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Tebrik ediyorum bu harika yazınızdan dolayı ; sağolunuz varolunuz, iyi ki varsınız ve Kuzova, varlığınızla gurur duyuyor…
Sonsuz saygı ve başarı dileklerimle.
Malcolm-xx.