News
İçişleri Bakanlığı Sivil Toplumla İlişkiler Genel Müdürlüğü tarafından desteklenen, Elazığ Valiliği onaylı ‘Elazığ Gastro 2025’ Projesi kapsamında Elazığ’da yaşayan Down sendromlu ve engelli bireylerin katılımıyla pasta süsleme yarışması düzenlendi. Yarışmayla özel bireylerin toplumsal yaşamda daha aktif rol almaları ve sanatsal yönlerini ortaya çıkarmak hedeflendi. Yarışmada grup halindeki Down sendromlu bireyler tabaklarındaki pastaları süsleyip, Vali Numan Hatipoğlu ve jüri üyelerine sundu. Jüri sözcüsü OSB Başkanı Suat Öztürk, yarışma sonunda tüm yarışmacıları tebrik ederek, hepsine madalya takdim etti.
Vali Hatipoğlu, “İçişleri Bakanlığımızca desteklenen Gastro-Elazığ etkinlikleri kapsamında bir araya geldik. Bu çerçevede özel çocuklarımız aileleriyle birlikte pasta yapımı ve sunumu etkinliği gerçekleştirdi. Bu anlamda emeği geçen herkese huzurlarınızda teşekkür ederim. OSB başkanımız da kendisiyle ve çeşitli firmalarıyla sponsor oldu. Elazığ, gastronomi yönünden ülkemizin en zengin vilayetlerinden biridir. Bu etkinlikler ile daha fazla tanıtılmasını sağlanmasını destekliyoruz. İlimize ve bölgemize hayırlı uğurlu olmasını diliyorum” dedi.
Yarışmanın jüri sözcüsü ve Elazığ Organize Sanayi Bölgesi Yönetim Kurulu Suat Öztürk, eğitim kurumlarında özel bireyler için özel çalışmalar yürütüldüğünü belirterek bu tür çalışmalara OSB olarak destek vermeye devam edeceklerini kaydetti.
Elazığ Organize Sanayi Bölgesi Yönetim Kurulu Suat Öztürk: “Bugün gerçekten Mehtap hanımgilin İçişleri Bakanlığı ile yapmış olduğu Elazığ valiliğinde desteğiyle yapmış olduğu projede Belki de toplumda birçok insanlarımızın ve kişilerin aklına gelmeyen ve bu da olur mu dedirten bir proje gerçekleştiriyor. Burada da özel çocuklarla ilgili çok okulumuzda bunun eğitimini verilen gerçekten değerli hocalarımız var. Kendilerini adamış insanlarımız var hanımefendiler ve beyefendiler gerçekten bu iş severek isteyerek Bu çocukların hayatlarını devam ettirmeleri için ciddi bir gayret sarf ediyorlar. Bütün sivil toplum kuruluşu arkadaşlarımız dâhil bunlara destek vermemiz lazım. Bu projeye de biz Elazığ Organize Sanayi olarak bu projeye destek vereceğimizi taahhüt etmiştik. Bundan sonra da yapacağı bu tür projelere biz OSB olarak destek vereceğiz.” dedi.
Elazığ Lokantacılar ve tatlıcılar esnaf odası başkanı Zülfü Tarhan, bu tür projeleri daima desteklediklerini belirterek gastrominin şehirlerin kalkınmasındaki rolüne dikkat çekti.
Elazığ Lokantacılar ve tatlıcılar esnaf odası başkanı Zülfü Tarhan: “Bizlerde Elazığ Lokantacılar ve tatlıcılar Esnaf Odası sektör temsilcisi olarak bu tür projeleri daima desteklediğimizi ifade etmek istiyorum. Dolayısıyla çevremize baktığımız zaman çevreyi illerde gastronomi ile ön plana çıkmış şehirlerin bir adım ötede olduğunu gözlemleyebiliyoruz özellikle seyahat turizmi noktasında çok ciddi anlamda şehirlere etkisi var. Gastronomi Derneği olarak sektörümüze her daim katkı sağlayan bu noktada Elazığ gastronomi Derneği Başkanı Sayın Harun Seyran’a ve Mehtap Hanım’a Ben de huzurlarınıza teşekkür ediyorum.” ifadelerini kullandı.
“Farkındalıklarının farkına vardılar”
Yarışma hakkında bilgi veren Elazığ Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Harun Seyran, “İçişleri Bakanlığı Sivil Toplum ve İlişkiler Genel Müdürlüğü’nün PRODES projesi kapsamında ‘Gastro Elazığ 2025’ projemizi geçen hafta itibarıyla İstanbul’da başlattık. Bugün de Elazığ’da özel bireylerimizle pasta süsleme yarışması gerçekleştirdik. Bizler Elazığ gastronomisini ülkeye ve ulusala tanıtmaya çalışırken bir söz vermiştik. Yaptığımız her organizasyonda özel bireylerle bu yolu yürüyeceğimiz hakkında teminatımız vardı. Bugün Elazığ gastronomisi için özel ve anlamlı bir gün. Farkındalıklarının farkına vardılar. Bu projeyi hayata geçirdiğimiz için mutluyuz” şeklinde konuştu.
Yarışmada pastasını hazırlayan Hatice Nur Karakaya (18), “Bu yarışmada pastamı hazırladım. Süsledim ve en sonda da tadına baktım. Tadı çok güzeldi. Hediyemi de aldım” diye konuştu.
