Elazığ Ticaret ve Sanayi Odası Başkan Adayı Nurullah Öner, Elazığ Gastronomi Fuarı’nın ardından yaptığı değerlendirmede, organizasyonun Elazığ’ın gastronomi değerlerinin tanıtılması ve yerel ürünlerin markalaşması açısından önemli olduğunu belirterek, fuarın Elazığlı üretici ve tüccarlara sağladığı ticari katkının sorgulanması gerektiğini söyledi.
Fuarın ulusal ölçekte önemli bir organizasyon olduğunu ifade eden Öner, farklı şehirlerden üretici ve tüccarların Elazığ’a gelmesinden rahatsızlık duymadıklarını belirtti. Öner, asıl meselenin Elazığlı üreticilerin kendi şehirlerinde düzenlenen fuarda yeterince güçlü temsil edilip edilmediği olduğunu dile getirdi.
“Elazığlı üretici neden daha güçlü temsil edilmedi?”
Öner, Elazığ’da düzenlenen gastronomi fuarında yerel üreticilerin, tüccarların ve gastronomi sektöründeki işletmelerin daha güçlü şekilde yer alması gerektiğini savundu.
Bu kapsamda Elazığ Ticaret ve Sanayi Odası yönetimine çeşitli sorular yönelten Öner, “Fuar öncesinde kaç Elazığlı üreticiyle iletişime geçildi? Kaç üyemizin fuara katılması sağlandı? Yerel üreticilere stant, tanıtım veya organizasyon desteği sunuldu mu? Elazığ’ın yöresel ürünlerini üreten küçük işletmelerimizin fuara hazırlanması için hangi çalışmalar yapıldı?” sorularını yöneltti.
Öner ayrıca fuar sonrasında firmaların ticari bağlantılar kurmasını sağlayacak alım heyeti veya B2B programının oluşturulup oluşturulmadığının da açıklanmasını istedi.
“Odanın önceliği üyesi olmalı”
Ticaret ve Sanayi Odası yönetiminin temel görevinin üyelerinin ticaretini geliştirmek, yeni pazarlar oluşturmak ve Elazığ ekonomisine katkı sağlamak olduğunu ifade eden Öner, seçim döneminin bu sorumlulukları değiştirmeyeceğini söyledi.
Öner, “Bir yönetimin performansı seçim döneminde yaptığı propagandayla değil, görev süresi içerisinde üyelerine ve şehrine kazandırdıklarıyla değerlendirilmelidir” dedi.
Gastronomi fuarı gibi organizasyonlarda Ticaret ve Sanayi Odası’nın aylar öncesinden hazırlık yapması gerektiğini belirten Öner, temel hedefin Elazığlı üreticilerin daha fazla ticaret yapmasını sağlamak olması gerektiğini vurguladı.
“Fuarın başarısını sadece ziyaretçi sayısıyla ölçemeyiz”
Fuarların başarısının yalnızca ziyaretçi sayısıyla değerlendirilmemesi gerektiğini dile getiren Öner, ticari sonuçların da ortaya konulması gerektiğini söyledi.
Öner, “Kaç Elazığlı firma yeni müşteri kazandı? Kaç üretici ulusal zincirlerle görüşme yaptı? Kaç işletme ihracat bağlantısı kurdu? Kaç yöresel ürünümüz markalaşma yolunda ilerledi? Fuar sonunda Elazığ ekonomisine ne kadar ticaret hacmi bırakıldı?” sorularının cevaplanması gerektiğini ifade etti.
“Hedefimiz fuardan sonuç almak”
Elazığ’ın yöresel ürünlerinin yalnızca fuar ve festivallerde sergilenen değerler olarak kalmaması gerektiğini belirten Öner, bu ürünlerin doğru stratejilerle markaya, istihdama ve ihracata dönüştürülebileceğini söyledi.
Elazığ’ın peyniri, orciği, pestili, üzüm ürünleri, balı, bademi ve yöresel mutfak kültürünün ekonomik potansiyeline dikkat çeken Öner, “Bizim hedefimiz fotoğraf vermek değil, ticaret yaptırmak olacaktır. Fuar düzenlemek değil, fuardan sonuç almak olacaktır. Üreticimizi standa çıkarmakla yetinmeyecek, onu alıcıyla buluşturacağız” diye konuştu.
“Elazığ’ın kaybettiği ekonomik fırsatların telafisi her zaman mümkün olmaz”
Ticaret ve Sanayi Odası başkanlığına adaylığının yalnızca bir makam talebi olmadığını belirten Öner, Elazığ’ın ekonomik geleceğine ilişkin sorumluluk üstlenmek istediklerini ifade etti.
Öner, açıklamasını şöyle tamamladı:
“Seçim gelir geçer. Makamlar gelir geçer. Ancak Elazığ’ın kaybettiği ekonomik fırsatların telafisi her zaman mümkün olmaz. Bizim yönetim anlayışımızda seçim hiçbir zaman Elazığ ekonomisinin önüne geçmeyecektir. Üreticimizin, tüccarımızın, sanayicimizin ve genç girişimcimizin yanında olacağız. Elazığ’da gerçekleştirilen her ekonomik organizasyonun sonunda ‘Bu organizasyondan Elazığ ne kazandı?’ sorusunu soracağız. Çünkü bizim için temel ilke nettir: Elazığ’da yapılan fuarın asıl kazananı Elazığlı üretici, Elazığlı tüccar ve Elazığ ekonomisi olmalıdır.”
News
